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保管しやすいチャック付ミニパックのスモークチップです。

「スローフード」とは、「食材・調理・食べることを楽しもう」ということ。

燻製はまさにスローフードそのものです。

燻製の魅力はそのオリジナリティーの高さです。
肉・魚にとどまらず、卵・チーズなどご自分のアイディアで、
いろいろな材料で楽しめます。

又、燻煙材と燻煙方法、調味料などによって、
同じ材料でもさまざま味が楽しめます。

手間をかけて作ったものを味わうこと(食)は、人間の第一の
欲求ですから、みんなに喜ばれる楽しい趣味になりますネ!?

燻煙剤

チップや調味料に工夫して、オリジナルの燻製に挑戦してみませんか?

燻製器用 燻煙材 スモークチップ 100g
サイズ幅130×奥行40×高さ210mm
重量105g
材質国産原木丸太
原産国日本

商品の在庫について

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At a Glance

  • 順天堂設立

     
    1838
  • 医師国家試験合格率(2019年度)
    医学部
     
    99.2%
  • 看護師国家試験合格率
    (2019年度卒業生)
    医療看護学部・保健看護学部
    99.1%
  • 就職率(2019年度)
    スポーツ健康科学部
     
    100%

共同研究プロジェクト 公募受付中

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JUNTENDO AI INCUBATION FARM for health care and well-being ~「幸福100年社会」の実現へ~

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